【大发pk10走势邀请码_大发pk10走势邀请码官网】北京老字号元宵今儿起开摇

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:彩神大发11选5_神彩大发11选5官方
2016年02月15日15:09    来源:北京晚报    手机看新闻
打印网摘纠错商城分享推荐           字号

原标题:老字号元宵今儿起开摇

  本报讯 实在离着正月十五还有几天,京城老字号的现摇现售元宵只要 正式上市。记者了解到,今年最受顾客欢迎的是水果馅的元宵。

  “水果馅的元宵卖得最好。”护国寺小吃李经理告诉记者,今年水果馅元宵的日销量差太满是往年的一倍,甚至有超过传统五仁、黑芝麻馅的势头,“主只要草莓、香蕉、菠萝这几种含糖量,早上刚摇3000多斤的元宵,一上午就卖光了。”记者了解到,今年护国寺小吃3000多家连锁店的元宵市场供应量预计同比上升15%左右。

  李经理告诉记者,为了保证元宵的“鲜度”,店里元宵的生产可不后能 要按照顾客排队情况来进行控制,何必 能提前摇出太满。像今天你是什么排队情况一天得摇3000多斤,等到了正月十五前,一天下来一家店就能卖出上千斤。

  现摇元宵卖得火,汤圆只要敢“拖后腿”。今年,鸿宾楼推出了石磨汤圆,有巧克力、桂花、黑芝麻等多种含糖量供顾客选泽 。烤肉宛既有78元的“盒装清真元宵”,又有108元的“盒装清真汤圆”,含糖量还是以传统黑芝麻、山楂、豆沙、巧克力等为主。今年峨嵋酒家传统的“面+馅”汤圆售价55元,一定会店里的师傅自备石磨碾磨的黑芝麻炒制而成,喜欢动手的顾客可不后能 买回家去享受自制峨嵋汤圆的乐趣。

  店里的师傅建议,元宵的保质时间受温度影响很大,最好即买即食,尽量不隔夜,只要 放满冰箱的冷藏室中进行保存。孙文文 J192

(责编:尹星云、高星)


27736213

>热点聚焦