【百人牛牛我做庄_百人牛牛我做庄官网】饮食安全:豆浆有奶味是香精调的

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  这种人跟我抱怨,最近买的豆浆不如回会 汤色,没哪此豆香味,反而有奶香,还齁甜。我告诉他,十有八九是买到豆浆精调的假豆浆了。

  豆浆精和黄豆那末关系,它后边不能了香精、增稠剂、糖或酸苦 剂。什么都,单将豆浆精兑到热水里,还调找不到不能以假乱真的豆浆来。奸商们通常用豆浆精来增加豆浆的产量。豆浆精的香味来自香兰素,食用多了,会出现恶心、呕吐等症状,时间长了都不损害肝肾。

  消费者在购买豆浆需要注意以下两点,一是要看颜色,别买灰白色的。好的黄豆豆浆是乳白色或淡黄色的,而用豆浆精冲出来的豆浆,颜色要淡这种。二是尝味道,别买奶香味的。鲜豆浆有豆香及豆腥味,而用豆浆精兑出来的豆浆豆香味很淡,有的甚至还能尝出奶香味,机会豆浆精中的香兰素散发的是奶香。(中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员 何丽)